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벌꿀 100%라고 표기된 제품중에서도 사양꿀(일명 설탕꿀)이 함유 된 것이 있더라구요..
그러면서 세부 항목을 보면 아카시아꿀 30%, 사양꿀 70% 뭐 이런 식으로...
지리산 오색농장 벌꿀은 제품 상세 페이지 상으로는 그렇지 않은 것 같은데... 구매 전에 한번 더 확인해 봅니다....
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저희 벌꿀에 관심 가져 주셔서 감사드립니다.
저희 제품은 사양꿀(설탕꿀)이 전혀 함유되지 않은 순수 벌꿀입니다.
안타까운 현실이지만 벌꿀 100%는 사양꿀이 함유되어도 사용할 수 있는 표기라 일반 소비자가 혼동하는 것이 사실입니다.
이 부분에 대해 사양꿀이 함유되어도 벌꿀이라는 명칭을 사용하지 못하게 하는 것이 맞다고 생각하는 양봉인의 한 사람입니다.
그래서 저희는 꽃꿀이라는 명칭을 사용합니다. 순수하게 꽃에서 채밀한 꿀이라는 뜻입니다.
겨울철 사양을 하지만 본격적인 채밀시기 이전에 모두 정리채밀을 하여 순도 100%를 유지하고 채밀시기에는 전혀 사양을 하지 않습니다.
저희 지리산오색농장의 벌꿀은 100% 순수 꽃꿀이니 이 부분에 대해서는 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다.
사계절이 뚜렷한 우리나라에서는 우수한 품질의 벌꿀이 생산되지만 그 진가를 제대로 인정받지 못한 것이 사실입니다. 하지만 저희 농장을 찾아 주시는 한분 한분의 건강을 생각하여 품질 좋은 벌꿀을 계속 생산하기 위해 노력하겠습니다.
감사합니다.